Bueno pues ya te advierto yo que no compres la de algarroba porque sabe a rayos, o al menos a mi me parecio malisima.
Pero lo que si te digo tb es que la nocilla normal es dificil de digerir porque es muy grasienta, no sé yo hasta que punto te conviene tomarla... yo la verdad es que de la nocilla me abstengo.
Humildemente te voy a dar mi opinion por si te ayuda (si no te ayuda, haz como que no te he dicho nada
). Creo que te preocupas mucho por los horarios, lo que comes y lo que dejas de comer, porque al final, eso te da mas ansiedad, ya que incluso cuando no estas comiendo piensas en qué vas a comer, a que hora, en si te sentara mal o bien comerlo a esa hora... ya sé que eso lo hacemos todos, porque vivimos muy condicionados por las tripas, pero es muy estresante mirar al milimetro si te has comido un trozo de pan o dos nueces o medio trozo de queso o cosas asi... porque de todas formas, tampoco estas siguiendo una dieta estricta... lo cual supongo que es lo que mas nerviosa te pone, ya que entre lo que tienes que comer en casa, lo que tienes que comer en el trabajo, los horarios cambiados, etc, es imposible llevar la cuenta de si has comido bien o mal.... y creeme, tampoco sirve precouparse por aquello que no puedes manejar.
En el caso de que decidieras por ejemplo seguir una dieta determinada y estricta, como hizo Sate (en el caso de ella, sin gluten) y sigue haciendolo, o como mucha mas gente del foro, entonces sí que al principio hay que estar pendiente de lo que has comido, de cada cosa que has comido, para estar alerta a ver si estas haciendolo bien y sobre todo para no meter la pata y echar a perder el trabajo bien hecho. Pero en tu caso, como aun no sabes bien lo que te sienta bien y lo que te sienta mal (exceptuando la leche, que ya has quitado la lactosa de tu dieta), pues yo de verdad te digo que no te angusties tanto, que la angustia te pone mas nerviosa y descansas menos, y tienes que dormir bien, porque si no el cuerpo se desgasta. Te lo digo yo que llevo meses con insomnio (y estoy intentando regularme a ver si lo consigo). De todas formas, con esto del SII, hasta que no se da con una solucion, el malestar va y viene, o se queda por un tiempo, el tiempo que el cuerpo decida o que tardemos en encontrar un alivio.
el motivo?...... ni puñetera idea, porque resulta que ultimamente tomo cosas que antes no tomaba, por ejemplo ketchup y mostaza, y pensaba que ya vendría la recaída, pero que vá.
... no veo mucha tele .... 