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#16

Publicado: Mar Ago 11, 2009 6:25 pm
por Al
Sate escribió:Si algo bueno tienen estas reacciones es que te reafirman en que la culpa de todo esto son los alimentos y como dice Barquerina .. que no nos líen, que nosotr@s lo tenemos claro ... :D

Los edulcorantes que se suelen usar en lugar del azucar son todos laxantes así que mejor usar azucar normal o moreno o incluso miel si te gusta ... yo uso el azucar moreno, es la que más nos gusta en casa ...

En cuanto a los refrescos ... lleváis muy poco con la dieta, dadle tiempo al tiempo .... yo les tenía miedo por los gases y si tomaba algo era trina pero ahora ya me atrevo con la casera, que la bebo todos los días con las comidas y hace unos días estuvimos en Faunia y en las máquinas no había trina pero tampoco me apetecía agua así que compré una botella de fanta limón de 1/2 litro y me la zampé enterita con una bolsa de patatas Lays ... y me sentaron de vicio las dos cosas ... :D
De crío sí que toleraba bien los refrecos y la cocacola... podía tomar sin parar... pero a partir de los 16, después de un día pum, no pude tomar nada más :(

#17

Publicado: Mar Ago 11, 2009 9:37 pm
por Sate
barquerina escribió:dios si hubiera entrado en el foro hace seis años.... :cry:
Bueno .. Macu y Miguel crearon el foro en Octubre de 2003 así que si hubieras entrado hace seis años ... no lo hubieras encontrado porque aún no estaba xxDD ... :lol: .... pero además, yo hablé por primera vez de la intolerancia al gluten como causa de nuestros males en Marzo de 2007 que fué cuando empecé la dieta ... así que tampoco hace tanto tiempo que en el foro se habla de todo esto ... se había hablado antes porque entre los forer@s antiguos también había algun/a celiac@ diagnosticad@ y dijeron que podría haber más casos en el foro y también Ppcp hablaba mucho de alimentos e intolerancias pero no terminaba de pulir el tema (a pesar de eso yo empecé la dieta gracias a él y le estaré agradecida eternamente por sus teorías) .... pero quien se ha puesto plasta (hasta la extenuación, lo sé .. :oops: ) con este tema he sido yo y eso fué a partir de mediados de Marzo de 2007, por ahí está el post de mi caso clínico donde cuento mis sospechas por primera vez o el post de "mi teoría" (creo que del verano de 2007) perdido en algun lugar del foro .... :roll:

En fin, que de todos modos ya nada se puede hacer por volver el tiempo atrás, lo importante es que casi con toda seguridad has encontrado la causa de tus problemas y le estás poniendo remedio ... ya verás que conforme pase el tiempo estarás mejor, te comprenderán más y todo será mucho más fácil .... y entonces ¡¡¡ a vivir tan ricamente ¡¡¡¡¡¡ ... :lol:

#18

Publicado: Mar Ago 11, 2009 10:30 pm
por barquerina
Sate escribió:
barquerina escribió:dios si hubiera entrado en el foro hace seis años.... :cry:
Bueno .. Macu y Miguel crearon el foro en Octubre de 2003 así que si hubieras entrado hace seis años ... no lo hubieras encontrado porque aún no estaba xxDD ... :lol: .... pero además, yo hablé por primera vez de la intolerancia al gluten como causa de nuestros males en Marzo de 2007 que fué cuando empecé la dieta ... así que tampoco hace tanto tiempo que en el foro se habla de todo esto ... se había hablado antes porque entre los forer@s antiguos también había algun/a celiac@ diagnosticad@ y dijeron que podría haber más casos en el foro y también Ppcp hablaba mucho de alimentos e intolerancias pero no terminaba de pulir el tema (a pesar de eso yo empecé la dieta gracias a él y le estaré agradecida eternamente por sus teorías) .... pero quien se ha puesto plasta (hasta la extenuación, lo sé .. :oops: ) con este tema he sido yo y eso fué a partir de mediados de Marzo de 2007, por ahí está el post de mi caso clínico donde cuento mis sospechas por primera vez o el post de "mi teoría" (creo que del verano de 2007) perdido en algun lugar del foro .... :roll:

En fin, que de todos modos ya nada se puede hacer por volver el tiempo atrás, lo importante es que casi con toda seguridad has encontrado la causa de tus problemas y le estás poniendo remedio ... ya verás que conforme pase el tiempo estarás mejor, te comprenderán más y todo será mucho más fácil .... y entonces ¡¡¡ a vivir tan ricamente ¡¡¡¡¡¡ ... :lol:
es que sinceramente dudaba y aun me queda alguna dudilla de que pudiera ser otro cambio de dieta que con el tiempo fallaria,pero que por unas patatas,que tampoco me comi tantas con trazas que no se cuanta cantidad seran pero que me imagino poca,que me pusiera asi,hay algo que no encaja,o al reves,encaja todo.eso si nadie le dio importancia cuando lo conte.si me hubiera pasao algo grave nunca le hubieran echado la culpa a las patatas..que le vamos a hacer.
yo te debo la vida casi..porque antes no vivia. :cry: nunca se si te he dado las gracias,pero de todas maneras gracias,porque si no te hubieras quedado por aqui ayudandonos a todos,muchos no hubisemos dado con el problema,y aunque se que tuviste mucho en contra( algun dia me lei post antiguos) pues creo que no se confundieron en la eleccion de moderador y en nada contigo. y esto no lo digo solo porque a mi me este llendo bien,es que aunque me fuese mal,tu ayuda fue imprescindible,cuando llegue aqui.
y bueno ahora mismo tengo fijacion por nectarina tambien y por todos los que compartimos dietas disgustos alegrias y demas,si no fuera por el foro muchos estariamos mucho peor de lo que estamos,y como nos entendemos cosa que a nuestro alrededor pocas veces ocurre pues,yo sinceramente cuando no estoy aqui,ahora mismo,se que me falta algo. :cry:
y no voy a seguir hablando que a parte de irme del hilo me estoy poniendo sentimental....
gracias atodos los que me habeis ayudado en algun momento y espero que para los futuros foreros les sirva de algo mi caso como a mi me ha servido los del resto.

#19

Publicado: Mié Ago 12, 2009 1:20 am
por Sate
barquerina escribió: es que sinceramente dudaba y aun me queda alguna dudilla de que pudiera ser otro cambio de dieta que con el tiempo fallaria,pero que por unas patatas,que tampoco me comi tantas con trazas que no se cuanta cantidad seran pero que me imagino poca,que me pusiera asi,hay algo que no encaja,o al reves,encaja todo.eso si nadie le dio importancia cuando lo conte.si me hubiera pasao algo grave nunca le hubieran echado la culpa a las patatas..que le vamos a hacer.

Te entiendo porque esas dudas también las he tenido muchas veces cuando empeoraba sin saber porqué aunque ya hace mucho que sé que siempre es algo que se me cuela o que me sienta mal .... por eso insisto en que reviséis la dieta si os encontráis mal porque ese camino ya lo tengo yo andado .....

yo te debo la vida casi..porque antes no vivia. :cry: nunca se si te he dado las gracias,pero de todas maneras gracias,porque si no te hubieras quedado por aqui ayudandonos a todos,muchos no hubisemos dado con el problema,y aunque se que tuviste mucho en contra( algun dia me lei post antiguos) pues creo que no se confundieron en la eleccion de moderador y en nada contigo. y esto no lo digo solo porque a mi me este llendo bien,es que aunque me fuese mal,tu ayuda fue imprescindible,cuando llegue aqui.

Sí, creo que ya me has dado las gracias otras veces pero no te preocupes que tampoco hace falta que me las des ... :wink: ... con ver que estáis mejor ya soy la mujer más feliz del mundo, ya lo he dicho muchas veces, que sigo en el foro sólo por eso, para ayudar a otr@s a salir del infierno .. para difundir que la dieta sin gluten (y sin lácteos aunque la base es el gluten) puede mejorar mucho los síntomas del sii y hasta puede llegar a curarlo .... y para difundir esto necesito que las personas que hacéis la dieta sigáis en el foro porque antes parecía que la dieta la hacía yo sóla ya que otras personas que también la hacían ya no intervenían .... y es fundamental que haya varias personas haciéndola para animar al resto ... hablando de esto yo sóla es complicado que se convenzan .... por eso os agradezco a vosotr@s que sigáis en el foro ayudando también con vuestro testimonio ... :wink:

y bueno ahora mismo tengo fijacion por nectarina tambien y por todos los que compartimos dietas disgustos alegrias y demas,si no fuera por el foro muchos estariamos mucho peor de lo que estamos,y como nos entendemos cosa que a nuestro alrededor pocas veces ocurre pues,yo sinceramente cuando no estoy aqui,ahora mismo,se que me falta algo. :cry:
y no voy a seguir hablando que a parte de irme del hilo me estoy poniendo sentimental....

Es verdad que se ha creado un vínculo entre much@s forer@s y eso es muy bonito, que personas que no nos conocemos y que en algunos casos vivimos lejísimos (incluso separados por oceanos xxDD) ... tengamos esta relación y queramos compartir no sólo nuestros males sino cualquier cosa que nos pasa, la verdad es que es emocionante ... :D

gracias atodos los que me habeis ayudado en algun momento y espero que para los futuros foreros les sirva de algo mi caso como a mi me ha servido los del resto.

Pues suscribo la frase, yo también estaré siempre agradecida a quienes han aportado sus experiencias, opiniones, teorías, chascarrillos, canciones, poemas, chistes ..... etc ...... etc .... porque todo ayuda, desde la información sobre una prueba hasta la canción que nos anima el día .... GRACIAS A TOD@S ... :D :wink:

#20

Publicado: Mié Ago 12, 2009 5:02 pm
por barquerina
somos como otra familia o al menos para mi :roll: