La verdad es que llevo muy mal el tema del azúcar o alimentos y bebidas dulces en general (incluida la fruta y los alcoholes). Es interesante porque la dieta Low Fodmap es muy parecida a una dieta de un nutricionista de Londres - el Dr. Franklin - que tenía una teoría sobre la relación entre la cand...

Hola:
En cuanto a la sacarosa recomiendan comer poco -- no soy experto en nutrición pero tengo entendido que hay que comer lo menos posible y recomiendan sustituir el azúcar por sirope de arce o melaza.
lhunter

Hola: Estoy intentando seguir la dieta Low Fodmap desde que lo vi en Inglaterra en un programa de televisión: Food Clinic. He tenido problemas de gases durante años y he ido a toda clase de médicos y me he hecho las pruebas de todo. En general pienso que funciona y que sí se reduce la cantidad de ga...