estos médicos... lo de la anemia es normal en las mujeres. Bueno, el hierro bajo también puede estar provocado por una celiaquía así como el cansancio... y si , miri era la que mejoraba sospechosamente :wink: haciendo dieta para adelgazar. Mi marido empezó una dieta sin gluten ni lacteos (la dieta S...

está más rico de un día para otro y aguanta como unos cuatro días. Mucha suerte!! y que salga todo bien :D

que te hagan las pruebas... mi marido no tuvo síntomas hasta hace tres años y cada vez iba a peor. Al principio se le pasaba con pastillas pero después ya con nada. Sin gluten y sin lácteos está bien pero nunca se hizo las pruebas y la verdad, mejor se las hubiera hecho para quitarnos de dudas y cal...

ni el café ni coca-cola tienen gluten

eso, sate, que tengas buen viaje y seremos buenos, lo prometemos

lo de Puerta de Hierro te lo puedo confirmar de primera mano... pero ahí están los pacientes para dar testimonio, cuando dejan el tratamiento vuelven los síntomas y personas que estaban desahuciadas ahora hacen vida normal. El que quiera creerselo que se lo crea, más no se puede hacer .

yo lo que creo es que se debería cambiar el protocolo para la detección de la celiaquía y considerar un cuadro más amplio de síntomas, no sólo digestivos, sino también respiratorios, cutáneos, musculares, etc... a parte de las pruebas, hacer una serie de cuestionarios al paciente sobre otra síntomat...

la nata la puedes usar para hacer una salsa de champiñones para los macarrones que queda muy rico. Ya me dirás que tal el tiramisú!

=P~ =P~ =P~ ¡qué pinta más rica!!!

yo usé un cheezly de mozarella y nata de soja provamel porque el cheezly es un compacto... para suavizarlo un poquito. La próxima vez no le pienso echar todo el bote porque se licúa demasiado. Si lo haces con mascarpone normal no hace falta echar nada, sólo mezclar con los huevos y listo :D

Muchas gracias por el artículo, Tinker, es muy interesante. Por nuestra parte, que te digo... si los síntomas de mi marido volv¡eran desde luego que acudiríamos al médico a que le siguieran haciendo pruebas, pero en nuestro caso la dieta ha funcionado y seguimos viendo mejoría. Tristemente, para la ...

a mi me pasaba en madrid con la época de las gramineas, me picaba todo, se me ponía la piel roja.

el jamón cocido de casa tarradellas no lleva lactosa, es de los pocos que he encontrado. Puse un mensajito hace poco prengutando lo mismo... creo que está en alimentación.

tienes queso de soja que no está tampoco mal... hay varios sabores. Lo de la lactosa es un rollo porque está en todas partes, no veas lo que cuesta encontrar embutidos sin lácteos

eso es una cosa que yo no entiendo... casi todos los panes comprados sin gluten saben dulce?! las barras, los panes de molde... todos