pan de maíz

¿Qué dieta sigues para aliviar los síntomas del Intestino Irritable? ¿Has probado la dieta baja en FODMAPS? ¿Qué pauta de alimentación te han recomendado?
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alayna
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pan de maíz

Mensaje por alayna »

mi marido m hizo ayer pan de maíz y m sienta genial!!! :mrgreen: siempre y cuando lo coma por las mañanas, es cuando único puedo. en la comida y en la cena tengo mas q comprobado q sólo puedo comer ligero.
la cosa q llena mucho mas q el otro y con poco m lleno. pero bueno no lo comeré todos los días. pero está rico!!!!! :wink:

otra cosita mas q comer!!!!! =D> =D>
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skamada
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Mensaje por skamada »

Alayna, por el oriente de Asturias se usan mucho los "tortos" de maíz, sencillamente con harina y un poco de agua, se hacen pequeñas tortas y o se fríen o se meten al horno. Normalmente se acompaña con picadillo y huevos o pisto... tan regüenos! :P

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Yo sí que he notado, aquí que es bastante común usar el maíz en panadería, que el 95% de los panes que se llaman de maíz llevan al menos 1/3 de harina de trigo y me estuvieron sentando mal una temporada hasta que me di cuenta :roll:
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alayna
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Mensaje por alayna »

q bueno amiga!!!!. tienen buena pinta!!!! :mrgreen: :mrgreen:
aki se hacen las arepas q son de maíz, es una comida venezolana. son como tortas tb pero se abren a la mitad y se rellena de alguito. están muy buenas!!!!
pero bueno anoche m puse mala con pan de maíz y hoy comí galletas sin gluten y tb m puse mala. llevo una rachita horrible con las náuseas, m están matando!!!!! :( :(
pero la verdad q no sé a q achacarlo o simplemente una fase q estoy pasando. porq casi todo m dá náuseas. :(
Ther
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Mensaje por Ther »

A mi tambien me gusta mucho el pan de maiz. De hecho unas semana que solo podia comer pan de maiz... era cuando pesnaba que era celiaca toooodo me caia mal. Dejé de comprarlo porque no lleva fibra y bueno al final pues venga fibra... pero ya que me lo habeis recordado quizás me animo y compro uno de maiz para reprobar XD porque está muy muy bueno.

En galicia, cuando estuve efectivamente habia pan de maiz por todos los lados. Pensé esto es el paraisoooooooo!!! Aqui cuesta muchisimo encontrar un pan de maiz.
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alayna
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Mensaje por alayna »

a mí el pan de maiz m hincha mucho mas. aparte q ahora muchas cosas m dan náuseas y esta es una de ellas. :(
con lo bueno q está!!!!!, es una pena!!!! :(
Ther
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Mensaje por Ther »

Bueno Alayna no te pierdes nada, porque tampoco es que nos vaya muy bien el pan de maiz. O eso creo yo.

tenemos qeu tomar panes con fibra, multicereales, integrales etc. Ahora en las panederias hay muchos panes diversos.

Mi madre ha traido del viaje un pan de centeno y avena creo. Y luego uno de maiz. Creo que a la noche empezaré ese el de maiz.
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alayna
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Mensaje por alayna »

yo como uno sin gluten rústico. porque m prohibieron el gluten. aunq la verdad q como poco pan.
Ther
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Mensaje por Ther »

ah bueno igulamente segun mi enfermera no es bueno que comamos mucho pan. Lo podemos segun ella sustituir por muesly y ya nos aporta todo y leche de avena.
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alayna
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Mensaje por alayna »

yo es q no puedo comer nada de eso. no puedo comer gluten. acaso q busque algunos sin gluten. pero la verdad q pocas ganas de comer pan. lo único q puedo comer de hidratos q m siente bien y no m de náuseas son las papas. :mrgreen:
Ther
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Mensaje por Ther »

Pues a comer papas de todas las maneras. Hazte pure o croquetas de papas con jamon
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alayna
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Mensaje por alayna »

q va!!!!, no podría. aparte de q fritos no puedo comer, las papas las como cuando no m qda de otra. no es q m gusten mucho. prefiero el boniato (batata). pero no para comerlo todos los días, lo único q no m cansa comer son verduras, arroz o proteínas. demás m cansa comer siempre lo mismo. no podría comer papas todos los dias. encima coña para comer. jajajaaja
Ther
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Mensaje por Ther »

Bueno busca alternativas de cocinar distintos y ya está.

Que comes judia verdes pues haz de estas que son finitas con jamon en la sartén. Que comes espinacas frescas pues pasalas por la sartén se ponen normales como si fueran congeladas y les pones manzana a trocitos y pasas. O surimi y tomates cherries. Yo que se es imaginacion con la verdura hay infinidad de cosas ricas para comer.

que comes puré pues si es de calabacin pues le pones queso rallado o normal a trocitos así tiene otro gusto.
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alayna
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Mensaje por alayna »

si innovar se m da, sino ya m estaría agarrando de los pelos. :mrgreen:
m invento cosas y bien, pero yo no quejo de no poder comer mucho, m quejo de q igualmente m dan las náuseas. :?
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