Dudas varias Alimentación

¿Qué dieta sigues para aliviar los síntomas del Intestino Irritable? ¿Has probado la dieta baja en FODMAPS? ¿Qué pauta de alimentación te han recomendado?
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Lucas1983
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Dudas varias Alimentación

Mensaje por Lucas1983 »

Buenas,
Soy nuevo por este foro, y espero no errar a la hora de escoger el foro para plantear mis dudas.

Me diagnosticaron hace unos meses Síndrome Intestino Irritable después de dos años de pruebas con resultado negativo.
Prueba celiaquia, transaminasa, gastroescopia, colonoscopia, TAC abdominal, Análisis de sangre, Tiroides, Prueba de la Xilosa, Fructosa y sorbitol...solo en el TAC vieron una excesiva acumulación de gases que no saben porque puede ser dada.

Previamente estuve 2 años comiendo sin gluten, ya que un médico después de hacerme el famoso análisis de sangre del DQ2 y DQ8 y ver que dió positivo me dijo que era celiaco a los 28 años y que siguiera una dieta sin gluten, como mis problemas disminuyeron pero no desaparecieron pues después de 2 años accedió a hacerme más pruebas, comentadas anteriormente.

Ahora me surgen un mar de dudas, he leído muco, muchísimo sobre dietas y alimentos a evitar...

- La acumulación de gases e hichazón sino tengo intolerancia a nada a que se debe? No acabo de entenderlo...y mi médico solo me dice que viene de una enfermedad funcional y que debo convivir para siempre con ella.

- Debo seguir una dieta sin gluten? O al menos es recomendable? Ya que dicen que los cereales no son buenos para la digestión sobretodo trigo, etc...

- Es recomendable tomar yogures, aquí dudo si es bueno o no, porque he leído de todo...quizá yogures SIN LACTOSA mejor?

- Bebidas azucaradas y con gas recomiendan evitarlas, pero ZUMOS, NESTEA O AQUARIUS que opinais?

MUCHAS GRACIAS x todo, por lo que he leído hay gente mucho peor que yo, pero paso días de crisis agudas y a veces es desesperante psicologicamente más que dolor físico.
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skamada
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Mensaje por skamada »

si el dq2 y el dq8 te salieron ambos positivos en sus variopintos alelos (habría que ver cuales en concreto), lo de la dieta sin gluten es lógico que te lo manden. En la gastroscopia... ¿te vieron infiltración linfocitaria en las biopsias?¿vellosidades afectadas?¿te miraron la escala Marsh? Te lo digo porque no es lo mismo una predisposición genética a desarrollar tal, que un incipiente desarrollo de la intolerancia.

Los gases en ocasiones se forman porque tenemos demasiadas bacterias en nuestro tracto digestivo, demasiadas y descompensadas. Imagínate, si eres de mi quinta, "La vida es así": las bacterias comen los restos que hay por tu tracto, y ellas a su vez, excretan, en forma de gases, de ahí la hinchazón. Por supuesto los gases se pueden formar por muchas otras razones, pero ésta es una de las más sencillas y evidentes.

Los yogures... pues dependerá de si tienes problemas con la lactosa o la proteína de leche de vaca (en este segundo caso, daría igual que fuesen deslactosados). En muchas ocasiones la celiaquía se presenta con intolerancia a la lactosa asociada, yo te diría que tú eres el único que puede saber cómo te sientan, fíjate no sólo según lo comes, sino al día siguiente si hay cambios evidentes, más diarrea o más hinchazón.

Y con las bebidas, pues lo mismo, según como las toleres. Por ejemplo desde hace un tiempo el mosto me sienta pero fatal, es tomarlo e ipsofacto me suenan las tripas y tengo que irme corriendo al WC y dos días mal. Pero antes no me sentaba así... Así que todo es probarlo. Si andas suelto de la tripa, busca zumos que no lleven tanta pulpa, que es más laxante, por ejemplo el de manzana. Pero ya te digo, pruébalo, que nadie puede decirte cómo te sientan a tí en particular. El té es un irritante, exactamente igual que el café, así que el Nestea te sentará según tengas tú las tripas, si hay gastritis o molestias, quizá mal, sino, pues igual que el café. Las bebidas con gas, para la gente con problemas de ardores, úlceras, hernias de hiato y similares provocan muchas molestias, si tú las toleras bien, pues oye...
Lucas1983
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Mensaje por Lucas1983 »

Buenas skamada!! Gracias x la respuesta.

Respecto el tema del dq2 y el dq8 los resultados fueron: DQ2 POSITIVO Y DQ8 NEGATIVO y la ANTI - TRANSGLUTAMINASA Negativa y los resultados de la gastro y de la colonoscopia fueron:
"Biopsia Duodenales: Se reciben fragmentos tisulares de superficie irregular, coloración pardusca y que miden en conjunto 0,9*0,5*0,3 cm IT 1/V
DIAGNOSTICO: Mucosa duodenal de morfología dentro de los límites de la normalidad : Las tinciones para CD3 y CD8 muestran un patrón similar, observándose escasos linfocitos intraepiteliales en el epitelio de superficie de las vellosidades, siendo inferior a 10 linfocitos por 100 células epiteliales. Patrón compatible con la normalidad

Biopsia escalonadas COLON: : Se reciben fragmentos tisulares de superficie irregular coloración pardusca y que miden en conjunto 0,5*0,3*0,2 cm IT 1/V
DIAGNOSTICO: Colitis crónica leve de tipo inespecífico. Hemorroides internas grado II congestivas
."

No se si te dice mucho lo que te he mencionado...a mi la verdad que no...desconozco tanto todo esto...ayer por ejemplo me puse muy malo después de unos días correctos, simplemente con la diferencia que bebí un Poleo Menta x la mañana y unas tortitas de maíz al almuerzo...y hoy bueno mejor pero regular...es desesperante.

Tema lactosa, entiendo que la prueba es para la lactosa en si y no para la proteína de vaca, esto como se podría saber?

Muchas gracias x tu tiempo.

Un saludo.
skamada escribió:si el dq2 y el dq8 te salieron ambos positivos en sus variopintos alelos (habría que ver cuales en concreto), lo de la dieta sin gluten es lógico que te lo manden. En la gastroscopia... ¿te vieron infiltración linfocitaria en las biopsias?¿vellosidades afectadas?¿te miraron la escala Marsh? Te lo digo porque no es lo mismo una predisposición genética a desarrollar tal, que un incipiente desarrollo de la intolerancia.

Los gases en ocasiones se forman porque tenemos demasiadas bacterias en nuestro tracto digestivo, demasiadas y descompensadas. Imagínate, si eres de mi quinta, "La vida es así": las bacterias comen los restos que hay por tu tracto, y ellas a su vez, excretan, en forma de gases, de ahí la hinchazón. Por supuesto los gases se pueden formar por muchas otras razones, pero ésta es una de las más sencillas y evidentes.

Los yogures... pues dependerá de si tienes problemas con la lactosa o la proteína de leche de vaca (en este segundo caso, daría igual que fuesen deslactosados). En muchas ocasiones la celiaquía se presenta con intolerancia a la lactosa asociada, yo te diría que tú eres el único que puede saber cómo te sientan, fíjate no sólo según lo comes, sino al día siguiente si hay cambios evidentes, más diarrea o más hinchazón.

Y con las bebidas, pues lo mismo, según como las toleres. Por ejemplo desde hace un tiempo el mosto me sienta pero fatal, es tomarlo e ipsofacto me suenan las tripas y tengo que irme corriendo al WC y dos días mal. Pero antes no me sentaba así... Así que todo es probarlo. Si andas suelto de la tripa, busca zumos que no lleven tanta pulpa, que es más laxante, por ejemplo el de manzana. Pero ya te digo, pruébalo, que nadie puede decirte cómo te sientan a tí en particular. El té es un irritante, exactamente igual que el café, así que el Nestea te sentará según tengas tú las tripas, si hay gastritis o molestias, quizá mal, sino, pues igual que el café. Las bebidas con gas, para la gente con problemas de ardores, úlceras, hernias de hiato y similares provocan muchas molestias, si tú las toleras bien, pues oye...
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skamada
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Mensaje por skamada »

El DQ2, a su vez, tiene dos variantes, la cosa es si das positivo en ambos alelos (no quiero meter la pata, pero normalmente ese test trae un par de resultados para cada DQ), si sólo es en uno hay algo así como un 30% de la población que lo tiene sin ser celíaco.

La antitransglutaminasa y el antiendomisio dan un poco igual, hay celíacos que los tienen negativos ambos y aún así están diagnosticados, la prueba de oro es la biopsia de la gastro. En el informe debiera poner un recuento de los linfocitos según la Escala Marsh, creo recordar que ahora está el límite por los 24 y tú tienes 10, así que dentro de lo que cabe, es normal. Pero si tienes que hacer la dieta sin gluten sólo tu médico puede decírtelo.

Y lo de la lactosa, pues ensayo, y error. Te compras un tetrabrick de leche normal, otro deslactosado y otro vegetal (soja, avena, almendra, arroz...). Y a má o menos igual dieta los días que pruebes con cada una, ver si alguna te sienta como una patada
Ther
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Mensaje por Ther »

Mira yo era de peque a la proteína y creo que sigo igual
De hecho tengo un manchón grande por no tomar leche de bebe
Luego mi madre m la fue metiendo hasta 11años. Consecuencia delgada como un palo
Barriga enorme."" Al tomarla

La deje. Ueueue yo ya era consciente y fuera natillas flanes ..
Me vino luego sii
Empece leche almendra que tb tomaba mi abuela, luego soja que estaba de moda ( fatal un tiempo m iba una luego horrible....) empece deslactosada tampoco tres cuartos lo mismo
Tomo de Avena pero buena no la yo soy y estoy encantada

Los yogures sojasun natural o limón. sino encuentro compro
la fageda natural 0% por la noche

Los vrai también muy bien son del Bretaña y ecológicos

Pero mejor los sojasun por descontado

Intolerancia lactosa negativa pero caseina fijo que activa
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