¿Conocéis alguna dieta concreta?

¿Qué dieta sigues para aliviar los síntomas del Intestino Irritable? ¿Has probado la dieta baja en FODMAPS? ¿Qué pauta de alimentación te han recomendado?
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Sam
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Registrado: Sab Dic 10, 2005 4:26 pm

¿Conocéis alguna dieta concreta?

Mensaje por Sam »

He estado leyendo vuestros mensajes y veo que no hay unanimidad en el criterio a seguir para confeccionar una dieta.

¿Conocéis alguna en concreto que pueda seguir? En la actualidad trato de tener mucho cuidado con todo lo que como y, más o menos, ya sé cuales son los alimentos que me sientan mejor. Por ejemplo para desayunar he descartado la leche y tomo dos tostadas de pan integral con aceite de oliva y un yogur.

Para comer no mezclo los hidratos de carbono con las proteinas y suelo comenzar por una
ensalada. No bebo mucho líquido durante la comida.

Para cenar vuelvo a tomar una ensalada y pescado al vapor.

Fruta apenas como porque me sienta fatal. En cuanto a las legumbres, aunque me encantan, no tomo judías ni lentejas ni garbanzos. Es curioso pero la coliflor cocinada al vapor me
sienta muy bien. Tampoco como pan a no ser las dos tostadas del desayuno.

De todas formas, el que me siente bien o mal depende de la cantidad que tome y de por donde salga el sol ese día pero al menos lo tengo todo un poco más controlado.

Si conocéis alguna dieta concreta que pueda seguir, os agradecería mucho que me la contárais.

Probaré lo de la horchata.

Saludos
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reyes
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Registrado: Lun Sep 20, 2004 7:17 pm
Ubicación: sevilla

Mensaje por reyes »

Sí la tuviese sería la primera cosa que hubiera escrito de verdad.
No hay que obsesionarse ni eliminar demasiados nutrientes de la dieta esta la elabora cada uno y a algunos les va bien a mi sinceramente ninguna ni la absoluta siquiera.
Cuidado con las carencias y a cuidarse bien.
Trucos cada uno cuenta el que le va es cuestión de probar.
Reyes
mawiwina23
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Mensajes: 15
Registrado: Vie Abr 28, 2006 5:40 pm
Ubicación: HUELVA

Mensaje por mawiwina23 »

hola sam,soy nutricionista y tb padezco de colon irritable en mi caso con estreñimiento,espero no desanimarte xo yo misma he probado con miles de dietas y todavia no he encontrado una que me siente del todo bien,xo en general los alimentos que nos suelen sentar mal son:
-trigo
-productos lacteos
-cafeina
-bolleria
-chocolate
-alimentos refinados-procesados
-frutas confitadas
-bebidas gaseosas
-sopas de sobre
-azucar blanco
-fritos
-colorantes,conservantes y aromas artificiales(casi imposible evitar)
-sorbitol y alimentos que producen gas
tb seria interesante modificar habitos de comida:
-dieta pobre en grasas y rica en proteinas
-comer despacio y masticar bien
-evitar comidas copiosas,+frecuentes y -abundantes
-evitar alimentos perjudiciales(eso lo sabes tu ejor que nadie,seria interesante que hicieras un diario dietetico apuntando todo lo que comes y luego como te sientes,asi identificaras + facilmente que es lo que te sienta peor,xo ojo a veces las molestias causadas x un alimento pueden aparecer a las 6 horas posterores asi que no excluyas ningun alimento a la primera)
-evitar comidas con gas y alimentos flatulentos
-si predomina la diarrea:evitar lacteos,cafe,te chocolate,puedes tomar leche vegetal
-si predomina el estreñimiento:aumentar el agua y la fibra procurando que no sea la del trigo
en general deberias hacer una dieta lo mas equilibrada posible ,de todas formas si me cuentas tus sintomas podria darte algun que otro consejillo,xo bueno te pongo un ejemplo de dieta xa colon irritable xa orientarte;
1-DESAYUNO Y MERIENDA:
-lexe vegetal,infusion,yogur o kefir.pan o cereales,frutas o zumos de frutas naturales(si tomas margarina mejor 100%vegetal)
2-COMIDAS PPALES:
-caldos o sopas de vegetales o carnes no grasos
-pastas,patatas cocidas o al horno.arroz(mejor no abusar muxo de las feculas)
-carnes sin grasa(ternera,pollo,pavo,cerdo,cordero)cocidas,al horno o a la plancha,no fritas
-pescados de todos los tipos no fritos(tomar + pescado que carne)
-huevos
-todas las verduras -las flatulentas
-1 ensalda de lechuga escarola tomate...a diario
-frutas
-pan integral oblanco el que mejor te siente
3-complementos:
-aceite:2 cucharadas al dia
-bebidas:solo agua o zumos naturales de frutas
-condimentar con sal

Bueno espero haberte sido de alguna ayuda,intenta no desesperarte,aunque por experiencia se que es dificil y animo!!!!!!!no estas solo!!!!saludos
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