BATATA

¿Qué dieta sigues para aliviar los síntomas del Intestino Irritable? ¿Has probado la dieta baja en FODMAPS? ¿Qué pauta de alimentación te han recomendado?
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Sate
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BATATA

Mensaje por Sate »

Siempre me han gustado las batatas pero como casi nunca la había en el super y además mi marido decía que a él no le gustaban ..(a saber si las había comido..) pues hacía mucho que no las comía pero desde hace unos meses las consumo a menudo .. y he comprobado (si no, no lo diría aquí) que es uno de esos alimentos que ayudan a ir al baño, no es que sea un laxante pero se nota, lo he comprobado en mis propias carnes .. y además estan deliciosas, hasta mi marido se ha aficionado y ahora hasta me las pide ... :D ..

Yo las hago en el microondas, las lavo sin pelar, les doy unos pinchotazos con un tenedor y las pongo en un plato tapado con tapa para microondas durante 4 minutos y medio a potencia máxima, después les doy la vuelta y las pongo de nuevo, mismo tiempo misma potencia, total unos 9 minutos .. ¡¡ y ya estan xxDD ¡¡¡¡ ... así de facilito .. \:D/ .. si las hacéis tened cuidado al sacarlas y pelarlas que queman mucho, dejar que se enfrien un poco para pelarlas .. las cortáis en trozos y las regáis con aceite de oliva .. y a disfrutar .. acompañan genial a carne o pescado pero sobre todo a la carne de cualquier tipo .. :wink:
14 AÑOS CON DIETA SIN GLUTEN NI LÁCTEOS, 14 AÑOS ASINTOMÁTICA..
maradentro
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Mensaje por maradentro »

Me acabo de enterar que la batata y el boniato son lo mismo!
En Mallorca tienen costumbre de hervirlo y comerlo a bocados empapándolo primero en azúcar. Mi madre lo hace mucho frito, igual que las patatas, y está muy rico también.
Yo soy más de hacer tanto el boniato como las patatas al horno o en el micro con aceite, sal, romero, etc.
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Sate
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Mensaje por Sate »

Yo también creía que eran cosas distintas porque había comido boniatos y no me parecieron tan dulces ni tan anaranjados pero supongo que serían de distintas variedades .. desde luego está rico rico .. =P~ .. yo voy a comerlo ahora acompañando a un entrecot .. =P~ =P~
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barquerina
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Mensaje por barquerina »

son digestivos?sientan mal? yo tengo curiosidad por probar los boniatos pero no sé ni donde comprarlos ...
maradentro
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Mensaje por maradentro »

http://www.euroresidentes.com/Alimentos/boniato.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Tiene más o menos las mismas propiedades que la patata, pero es más dulce.
barquerina
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Mensaje por barquerina »

muchismas gracias maradentro..por cierto donde la comprais? es que a mí no me suena verla por los super..
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Sate
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Mensaje por Sate »

Yo la compro en Alcampo .. también la tendrán seguro en Hipercor, yo la hago en el microondas y me encanta xxDD ..
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barquerina
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Mensaje por barquerina »

bueno esto que voy a decir me da verguenza,, :oops: ,pero es que me gusta mucho sinchan :oops: y siempre esta pegando saltos cuando come boniatos y ya tenia yo curiosidad por probar...los buscaré...a ver que tal estan... :mrgreen:
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Sate
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Mensaje por Sate »

barquerina escribió:bueno esto que voy a decir me da verguenza,, :oops: ,pero es que me gusta mucho sinchan :oops: y siempre esta pegando saltos cuando come boniatos y ya tenia yo curiosidad por probar...los buscaré...a ver que tal estan... :mrgreen:
Jajajajjajj .... y porqué te da vergúenza mujer, si chinchan es una serie estupenda, yo también me muero de risa con él y mi marido y mi hija también .. :lol: .. y es cierto que él come boniatos y su madre (Misae .. para que veas que también la sigo .. :lol: ) los busca cuando no puede ir al baño ..
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barquerina
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Mensaje por barquerina »

ya tengo uno, no cogi mas porque aec dijo que tenian muy mala pinta jajaja XDDD

hoy encontré porfin base de pizza sin gluten ni lactosa ( de proceli) y he cenado pizza despues de mil siglos :)
esta semana probaré a ver que tal saben, si saben malos, tendré que reemborsarle el coste del boniato jajaja ( lo que nos reimos ) ya contaré que tal cuando los coma...
La_Gata_con_Botas
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Mensaje por La_Gata_con_Botas »

Barquerina, y porq no te haces tu la masa de la pizza? yo me la hago con harina beiker, levadura, oregano, sal y aceite, 0% gluten 0% lactosa, y sabe a Gloria bendita y parece q te comes una pizza de pan pan.

Hoy he ido al cine y me he llevado un bocadillo de betina con york y queso sin lactosa, y viendome allí, comiendome un bocadillo con color "pan" me he sentido incluso normal, el pan estaba "gomoso" y lo de dentro se había enfriado, pero oye, el bocadillo más bueno q he tomado en tiempos...
barquerina
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Mensaje por barquerina »

la betina tras hornearse sabe a pan normal, cuando ya esta fría pierde pero de todos los panes es la que esta mas buena..sin dudas.
respecto a lo de la masa de pizza nunca me plantee hacerla, cuando este de vacaciones probaré
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Dolors
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Mensaje por Dolors »

Sate a mi me encantan las batatas... tengo SII-D y me sientan estupendamente. Desde pequeños que mi madre las ha hecho al horno o hervidas. A mi personalmente me encantan al horno con un poquito de miel, están tremendas!!!!
barquerina
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Mensaje por barquerina »

Bueno pues he frito mi primer boniato y le eché azucar, estan riquisimos!!!!! ahora a rezar a ver si me sientan bien! por cierto,aec dijo que no los volvia a comer ni loco que teniendo patatas...jajaja que hombre...no le gustaron mucho...
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